вторник, 12 января 2016 г.

В гробнице китайского императора нашли самые древние листья чая в мире



Во время исследования гробницы императора Цзин-ди китайские археологи обнаружили самый древний чай. По словам ученых, эта находка подтверждает, что китайцы употребляли чай еще 2 150 лет назад. 

Специалисты Китайской академии наук провели масс-спектрометрический анализ, который подтвердил, что на территории Китая жили самые ранние ценители этого напитка. Цзин-ди был похоронен в 141 году до н.э. 

Отмечается, что обнаруженный чай был очень качественным. Его сбор осуществлялся в то время, когда чайные почки только начали раскрываться. Такой сбор чая обладает особым вкусом и ароматом.